El Porvenir, Séville : gastronomie près de la Plaza de España | Stayforlong
Quartier de SévilleGuide de quartierLecture · 5 min

El Porvenir, du passé industriel à la destination gastronomique.

Bâti sur l'ancienne Huerta de Zambrano pour l'Exposition ibéro-américaine de 1929, El Porvenir a d'abord vécu de l'industrie avant de devenir un quartier résidentiel blotti contre le Parque de María Luisa et la Plaza de España. Aujourd'hui, c'est pour ses tables qu'on le visite.

Villas résidentielles d'El Porvenir

Le développement du quartier commence vers 1920, porté par l'architecte régionaliste Aníbal González, avec des contributions de Juan Talavera et Pedro Fernández de Heredia. Bâti sur l'ancienne Huerta de Zambrano, les terrains sont lotis dans les années précédant l'Exposition ibéro-américaine de 1929.

Histoire & origines

El Porvenir se distingue par sa proximité immédiate avec le Parque de María Luisa et la Plaza de España, conçus par l'ingénieur Jean-Claude Nicolas Forestier et l'architecte Aníbal González en vue de l'Exposition de 1929. Le quartier lui-même reste résidentiel et gastronomique, distinct de ces deux monuments qui appartiennent au périmètre voisin.

Patrimoine & architecture

Le bâtiment La Coromina, dessiné par Aníbal González vers 1920, produisait de l'acide liquide et distribuait gaz et électricité dans toute la ville, l'un des témoins les plus tangibles de la période industrielle du quartier. Le « vieux Porvenir » s'étend au nord jusqu'à la rue Felipe II ; la Villa Ramona, dessinée par Aníbal González, est présentée comme le premier grand bâtiment résidentiel du quartier.

La Coromina

Ancien site industriel · vers 1920

Aníbal González.

Villa Ramona

Premier bâtiment résidentiel

Aníbal González.

Frontière vieux/nouveau Porvenir

Rue Felipe II

Limite nord du « vieux Porvenir ».

Parque de María Luisa / Plaza de España

Voisinage immédiat

Déterminant pour l'ambiance du quartier.

Culture & traditions vivantes

El Porvenir a transformé son identité, du quartier industriel prospère à la destination culinaire actuelle. Établissements notables cités par la source : Casa Ozama (recettes innovantes, vins et cocktails), Estraperlo (produits bio), El Espigón (poissons et fruits de mer), Manolo León (cuisine andalouse).

Itinéraire conseillé

Matin · 10h-13h : Parque de María Luisa et Plaza de España

Promenade aux portes du quartier.

Après-midi · 13h-17h : Architecture et vieux Porvenir

Déjeuner chez Manolo León ou El Espigón, balade jusqu'à la rue Felipe II, repérage de la Villa Ramona.

Soir · 17h et après : Gastronomie contemporaine

Dîner chez Casa Ozama ou Estraperlo.

Itinéraire suggéré, non testé sur le terrain.

Questions fréquentes

El Porvenir est-il proche de la Plaza de España ?

Oui, directement voisin du Parque de María Luisa et de la Plaza de España, bien que ces monuments appartiennent au périmètre voisin.

Que reste-t-il du passé industriel d'El Porvenir ?

Le bâtiment « La Coromina », dessiné par Aníbal González vers 1920.

Où manger à El Porvenir ?

Casa Ozama, Estraperlo, El Espigón et Manolo León, cités par l'office de tourisme.

Qu'est-ce que le « vieux Porvenir » ?

La partie nord du quartier, jusqu'à la rue Felipe II.

Pourquoi El Porvenir s'appelle-t-il ainsi ?

Le nom n'est pas expliqué dans les sources consultées au-delà de son lien avec l'Exposition de 1929.